Frigideiras de Peixe

No Mercado Dominical, local onde tem início a Rua Velha de Santo António, que constituía motivo de autêntica romaria para muitos , especialmente para os rapazes e moças, que aproveitavam para namorar e ao mesmo tempo almoçar ou merendar, sendo que aos mais pobres cabiam as sardinhas e os carapaus, aos mais abastados as enguias e as solhas...uns acompanhando com a broa de milho outros com o Pão de Ul. Ali, perfilhavam as “ fritadeiras de peixe “, que em mesas desmontáveis de madeira, lavadas com sabão de cor amarela, serviam o peixe frito : trutas , barbos , enguias , solhas, pescado nos Rios Caima , Ul, ou na Ria de Aveiro, zona da Murtosa ou Salreu.

Fotografia e texto retirados aqui: http://cidacos.servisoft.pt/postais/frigideiras.htm

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